Spaguetti con salsa de zanahoria asada hecho con CARNATION® CLAVEL®
Dificultad
Fácil
Porciones6
Total
24
min
Ingredientes
3 Tazas Agua
1 Paquete Pasta
1 Cucharada Sal
1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharadita Jengibre molido
molido
2 Tazas Zanahorias
rallada
3/4 Taza Agua
1 Cucharada Fécula de maíz
2 Cucharadas consomé de pollo en polvo
1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
2 Piezas Milanesa de pollo
asadas y cortadas en cubos (150 g c/u)
70 Gramos Queso parmesano
rallado
¡A cocinar!
Hervir
1. Calienta el agua en una olla hasta que hierva, agrega la sal y deja cocer la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva.
Calentar
2. 2.- En una sartén caliente agrega la mantequilla con la zanahoria, el jengibre y ásalos hasta que la zanahoria dore ligeramente. Licúa con el agua, la fécula de maíz, el consomé de pollo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Servir
3. 3.- Calienta a fuego medio la salsa por 7 minutos. Agrega la pasta con el pollo y mezcla hasta integrar por completo. Sirve y acompaña con un poco de queso parmesano.
Consejo nutritional
5.- Consejo nutricional: La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda al crecimiento de huesos y dientes.
Consejo culinario
4.- Consejo culinario: Agrega un poco de aceite a la pasta para evitar que seque.
Comentarios
(1)
José Gregorio
23.02.2021
muy interesante todo, muy ricas todas las opciones de recetas, muchas gracias por esas sugerencias!!
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
muy interesante todo, muy ricas todas las opciones de recetas, muchas gracias por esas sugerencias!!