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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Tiras de pollo con salsa de queso

Por Mariana Ortega

Para consentir a los pequeños con el toque de CORN FLAKES®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin piel, sin hueso cortada en tiras
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batido
  • 2 Tazas Cereal de Maíz Integral Fortificado Corn Flakes NESTLÉ® triturado
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 6 Rodajas Queso tipo americano
  • 1/2 Taza Aceite de maíz
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¡A cocinar!

Empanizar

  • 1.Pasa el pollo por la harina, después pásalas por el huevo y empaniza con el Cereal Integral Corn Flakes® previamente mezclado con un cubo y medio de consompe de pollo en polvo. Reserva.

Licuar

  • 2.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso y el consomé de pollo restante, calienta hasta que espese un poco. Reserva.

Freír

  • 3.Calienta el aceite y fríe las tiras de pollo, sirve con la salsa de queso.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 28.2 g
Energía 414.5 kcal
Grasas 21.1 g
Fibra 0.5 g
Proteína 26.5 g
Grasas saturadas 4.3 g
Sodio 1004.4 mg
Azúcares 8 g

Consejo nutricional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por pescado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

47 21g / 47%
28 28.1g / 28%
25 26.5g / 25%
20 414.4g / 20%

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