Tenders de Pollo sin Grasa

  • Total

    50

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Tenders de Pollo sin Grasa

Por Abraham Gómez

Disfruta de unos TENDERS sin GRASA con esta receta. Sigue los pasos y quedarán súper crujientes, además de acompañar con un dip de MEDIA CREMA NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745358427

    Tabla de cortar

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    Cazo

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    Cuchara

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    Batidora

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    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 Pechuga de pollo sin hueso y cortado en tiras
  • 1 Taza de yogurt griego natural
  • 1 Cucharadita de páprika
  • 1 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 Cucharadita de sal
  • 3 Tazas de Cereal Corn Flakes NESTLÉ®
  • 1 Taza de yogurt griego natural
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1 Limón eureka su ralladura
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 Ramitas de perejil desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

Prepara los tenders

  • 1.Mezcla la pechuga de pollo con 1 taza de yogurt, la paprika, 1 cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de sal. Empaniza cada tira de pollo con el Cereal Corn Flakes NESTLÉ®, triturado y reserva.

Cocina

  • 2.En una freidora de aire, cocina las tiras de pollo a 165 °C de 25 a 30 minutos.

Acompaña con un dip de limón

  • 3.Para acompañar los tenders, prepara un dip mezclando 1 taza de yogurt griego, la Media Crema NESTLÉ®, la ralladura del limón eureka, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de pimienta negra y el perejil. Ofrece al momento.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 2.7 g
Energía 123.6 kcal
Grasas 5.1 g
Fibra 0.4 g
Proteína 16 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 287.5 mg
Azúcares 2 g

Consejo nutricional

Pollo: contiene hierro que es beneficioso para el tratamiento del cáncer, los pacientes que se someten a tratamiento contra el cáncer suelen presentar anemia.

Consejo culinario

Puedes rociar con un poco de aceite en aerosol al momento de colocar en la freidora de aire.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

38 5.1g / 38%
9 2.7g / 9%
53 16g / 53%
6 123.6g / 6%

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