TENDERS de POLLO con SALSA BBQ preparados con Chocolate para Mesa ABUELITA®.
  • Total

    30
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tenders de Pollo con Salsa BBQ

Por Aranza Gavia

¿Se acerca el fin de semana? Cocina unos ricos TENDERS de POLLO con SALSA BBQ hechos con Chocolate para Mesa ABUELITA® y compártelos en la comida.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada (90 g)
  • 1/2 Taza de Cátsup
  • 2 Cucharadas de Hojuelas de chile seco
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza de Harina
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 400 Gramos de Pechuga de pollo cortada en tiras
  • 2 Huevos
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de Pan molido
  • Aceite vegetal para freír
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¡A cocinar!

Cocina

  • 1.En una olla cocina el Chocolate para Mesa ABUELITA® con la cátsup, las hojuelas de chile seco y 1 cucharada de consomé de pollo, calienta a fuego medio moviendo constantemente hasta que espese ligeramente.

Fríe

  • 2.Mezcla harina con 2 cucharadas de consomé, cubre el pollo y retira el excedente, pasa por el huevo previamente batido con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y cubre con el pan molido, repite esta acción y fríe en el aceite caliente hasta que doren ligeramente.

Ofrece

  • 3.Sirve los tenders de pollo con la salsa bbq y disfruta.
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Carbohidratos 160.1 g
Energía 1199.1 kcal
Grasas 26 g
Fibra 7.1 g
Proteína 74.5 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 4788.5 mg
Azúcares 55.8 g

Consejo nutricional

El pollo aporta proteína a tu dieta diaria.

Consejo culinario

Puedes sustituir las hojuelas de chile por chipotle.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

19 26g / 19%
55 160.1g / 55%
26 74.5g / 26%
59 1199g / 59%
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