Tortitas de pollo, zanahoria, elote y chicharos

Torta rellena de pollo y verduras con el toque de Media Crema NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1/4 Taza Leche en polvo NIDO® Fortificada preparada como indican las instrucciones
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 6 Cucharadas Mayonesa ligera
  • 2 Tazas Verduras congeladas mezcla campesina
  • 1 Pieza Pechuga de pollo grande, cocida y deshebrada
  • 12 Piezas Bolillo tamaño infantil
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta la Leche NIDO® con el consomé de pollo en polvo en el horno de microondas por 30 segundos; mezcla perfectamente.

Mezclar

  • 2.  Mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la mayonesa y la Leche NIDO® que reservaste; agrega las verduras con el pollo deshebrado, incorpora todos los ingredientes y reserva.

Ofrecer

  • 3.  Rellena los bolillos con la ensalada y ofrece.

Consejo nutritional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tip para Tortitas de pollo, zanahoria, elote y chicharos

Puedes sustituir el pollo por 2 latas de atún en agua.

Consejo culinario

Puedes agregarle 1 chile chipotle en lata a la mezcla del pollo para darle un toque picoso.