Tortitas de pavo

Tortas de pavo con ensalada de col.

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla fileteada
  • 500 Gramos Pechuga de pavo ahumada cocida y deshebrada
  • 1/2 Taza Azúcar morena
  • 1 Taza Salsa de tomate
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Vinagre de manzana
  • 1/2 Cucharada Sal con ajo en polvo
  • 1/4 Taza Miel
  • 1 Pieza Chile chipotle adobado
  • 1/4 Pieza Col morada fileteada
  • 1/4 Pieza Col fileteada
  • 1/2 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Mayonesa
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 6 Piezas Bolillo

¡A cocinar!

Freír

  • 1.  Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente, agrega el pavo y mezcla.

Licuar

  • 2.  Para la salsa, licúa la cátsup, el azúcar moscabada, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Sazonador Líquido MAGGI®, el vinagre de manzana, la sal con ajo, la miel de abeja y el chile chipotle. Agrega al pavo deshebrado, mezcla y cocina por 8 minutos a fuego medio.

Mezclar

  • 3.  Para la ensalada de col, mezcla la col morada, la col, la Media Crema NESTLÉ®, la mayonesa y la sal. Sirve en cada uno de los panes un poco del pavo preparado y de la ensalada de col. Ofrece.

Consejo nutritional

La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes utilizar lomo o pierna que te haya quedado de la cena de Navidad o Año Nuevo.