Consejo nutritional
La nuez es rica en selenio, mineral que ayuda a conservar la elasticidad de los tejidos del cuerpo.
Ingredientes
- 1/4 Taza Mantequilla sin sal
- 1 Taza Nuez
- 1/4 Taza Azúcar glass
- 100 Gramos Queso tipo manchego añejo, rebanado
- 5 Piezas Tortillas de harina
- 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
¡A cocinar!
Fundir
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1. Prepara tu asador Weber® a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C).
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2. Derrite en una sartén la mantequilla, agrega las nueces y cocina a fuego alto durante 3 a 4 minutos. Retíralas del sartén y espolvoréalas con azúcar glass.
Dorar/Servir
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3. Calienta de un solo lado las tortillas, retíralas del asador Weber® y agrega rebanadas de queso manchego a cada una y nueces. Coloca nuevamente en el asador Weber® hasta que la tortilla esté ligeramente dorada. Retira del asador Weber® y añade Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil a tu gusto.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes preparar este postre en una sartén, tapándolo para fundir el queso.