Fácil
30 min
Consejo nutritional
El nopal es rico en fibra soluble, la cual tiene un efecto de saciedad para el organismo.
Ingredientes
- 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
- 4 Rodajas Queso tipo manchego cortadas en bastones
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
- 4 Piezas Champiñon fileteados
- 1/2 Pieza Nopales cocido y cortado en cubos
¡A cocinar!
Preparar
-
1. Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 ° F / 175 °C – 232 °C)
Rellenar
-
2. Realiza de 5 a 6 cortes sesgados por toda la pechuga, rellena cada corte con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, cebolla, champiñones y cubos de nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
Colocar
-
3. Coloca la pechuga en el asador a fuego directo durante 8 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna sea de 170 °F / 77 °C. Retira la pechuga del asador y sirve con la guarnición de tu preferencia.
Consejo culinario
Puedes cocinar el pollo envuelto en las hojas en una sartén tapada a fuego bajo durante 8 minutos por lado.