Trufas de plátano macho con nuez

Trufas de plátano con un delicioso toque de LA LECHERA®.

Dificultad Fácil
Porciones 5

Ingredientes

  • 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 4 Piezas Plátano macho, rebanados
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Nuez picada

¡A cocinar!

Freír/ Mezclar

  • 1.  En una sartén calienta el aceite y fríe los plátanos hasta que doren ligeramente; retira y escurre sobre papel absorbente. Machácalos y reserva.
  • 2.  Mezcla los plátanos con la Leche Condensada LA LECHERA®, forma bolitas y pásalas por la nuez. Ofrece.

Consejo nutritional

El plátano macho aporta principalmente hidratos de carbono complejos, almidones pero a diferencia de otros alimentos que contienen almidón como la papa la mayoría de los almidones de plátano macho son almidones retrogados es decir que actúan como fibra por que no son asimilables para el organismo

Tip para Trufas de plátano macho con nuez

Puedes servir en capacillos y acompañar con Leche Condensada LA LECHERA®.

Consejo culinario

Puedes servir en capacillos y acompañar con Dulce de Leche LA LECHERA®.