Intermedio
34 min
Consejo nutritional
El chocolate amargo aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 1/4 Barra de Mantequilla fundida (23 g)
- 1 1/2 Cucharadas de Esencia de vainilla
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza de Harina de trigo pasada por un colador
- 1/2 Cucharada de Polvo para hornear
- Aceite vegetal en aerosol
- 8 Palitos de madera
- 3/4 Taza de Azúcar
- 2 Cucharadas de Canela molida
- 80 Gramos de chocolate amargo
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para los waffles, mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina y el polvo para hornear.
Cocina
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2. Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla, coloca un palito de madera en cada espacio del waffle donde se forme un triángulo y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla.
Sirve
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3. Corta el waffle en 4, inserta el palito para paleta, espolvoréalas con el azúcar y la canela previamente mezcladas y decora con líneas de Chocolate Amargo NESTLÉ® Chocolatería. Ofrece.
Consejo culinario
Para fundir el chocolate en el horno de microondas, trocéalo y coloca en un recipiente, calienta durante 1:40 minutos en intervalos de 20 segundos.