INFORMACIÓN NUTRICIONAL 384.9 kcal = 1,611kj /por porción
| Carbohidratos | 45.9 g |
| Energía | 384.9 kcal |
| Grasas | 19.4 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 7.9 g |
| Grasas saturadas | 9.4 g |
| Sodio | 237.9 mg |
| Azúcares | 26.3 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pastel de manzana y canela
Pastel esponjoso de manzana.
¡A cocinar!
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Consejo nutricional
El valor nutritivo o nutricional en sí de las manzanas, el 85% de su composición es agua, y la mayor parte de sus azúcares derivan de la fructosa, aunque en menor cantidad tiene glucosa y sacarosa.
Aporta una escasa cantidad de vitamina C, aunque también aporta vitamina E (como bien sabemos, un gran antioxidante). En lo que respecta a los minerales destaca su contenido en potasio.
Su contenido calórico es bajo, dado que 100 gramos de manzana aportan solo unas 50 calorías.
Tip para Pastel de manzana con canela
Para hacer más dulce el betún puedes agregarle un poco de Leche Condensada LA LECHERA.
Consejo culinario
Decorar con manzanas secadas con un trapo limpio, previamente remojadas en agua con limón para que no se oxiden.
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