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Galletas de mantequilla

Prepara unas galletas de mantequilla con LA LECHERA®

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  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Espera: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 80
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Palos Mantequilla (90 g c/u)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • Gramo Miel
  • 3 Piezas Yema
  • 1 Cucharada Jugo de limón jugo
  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Cucharada Polvo para hornear

Instrucciones

  1. Bate

    1.-Horno precalentado a 180 °C.
    Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la miel, las yemas de huevo y el jugo de limón, mezcla perfectamente. Integra poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear, mezcla perfectamente. Vierte dentro de una manga con duya y coloca porciones en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado, de manera que queden separadas, ya que al hornearse se extiende la pasta.

  2. Hornea

    2.-Hornea a 180 °C por 20 minutos, retira, deja enfriar y ofrece.

  3. Consejo Culinario

    Consejo Culinario: Agregar azúcar glass para decorar.

  4. Consejo Nutricional

    Consejo Nutricional: Procura tomar 8 vasos de agua al día

Utensilios

  • Horno

Información nutricional:

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