| Carbohidratos | 4.8 g |
| Energía | 30.1 kcal |
| Grasas | 0.9 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 0.4 g |
| Sodio | 20.4 mg |
| Azúcares | 4 g |
-
Total
45 -
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas de mantequilla
Por Mariana Ortega
Prepara unas galletas de mantequilla con LA LECHERA®
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 80
- 3 Barras de mantequilla, (90 g c/u)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/2 Taza de miel
- 3 Piezas de yema
- 1 Cucharada de jugo de limón jugo
- 1/2 Taza de harina de trigo
- 1 Cucharada de polvo para hornear
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¡A cocinar!
Bate
- 1.1.-Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la miel, las yemas de huevo y el jugo de limón, mezcla perfectamente. Integra poco a poco la harina previamente cernida con el polvo para hornear, mezcla perfectamente. Vierte dentro de una manga con duya y coloca porciones en una charola engrasada y enharinada o cubierta con papel encerado, de manera que queden separadas, ya que al hornearse se extiende la pasta.
Hornea
- 3.2.-Hornea a 180 °C por 20 minutos, retira, deja enfriar y ofrece.
Consejo nutricional
Procura tomar 8 vasos de agua al día
Consejo culinario
Agregar azúcar glass para decorar.
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