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    Intermedio

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Capirotada

Por Abraham Gómez

En tu menú no puede faltar este clásico postre mexicano: ¡CAPIROTADA! Preparada con piloncillo, clavo de olor, canela y un toque de queso cotija.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Cuchara

  • srh_media_1745322454

    Espátula

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    Horno

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 10

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 655 kcal = 2,741kj /por porción

Carbohidratos 82.7 g
Energía 655 kcal
Grasas 34.1 g
Fibra 8.3 g
Proteína 12.1 g
Grasas saturadas 15.9 g
Sodio 367.1 mg
Azúcares 51.2 g

Consejo nutricional

El piloncillo es un endulzante natural que aporta minerales.

Consejo culinario

Puedes freír las rebanadas de bolillo con mantequilla.

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