| Carbohidratos | 29.7 g |
| Energía | 185.4 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 12.7 mg |
| Azúcares | 26.9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pannacotta patria de café
Por Mariana Ortega
Postre individual elaborado a base de café decorado con frambuesas
Ingredientes
Porciones: 6
- 1/2 Taza Azúcar
- 1 1/2 Taza Crema para batir
- 1/2 Cucharadita Ralladura de limón
- 1 Sobre Grenetina hidratada en ¼ taza de agua (60 ml) y disuelta a baño María, (7 g)
- 2 Cápsulas DOLCE GUSTO® Americano preparadas con siete niveles de agua
- 2 Cucharadas Azúcar
- 2 Sobres Grenetina hidratada en ¼ taza de agua (60 ml) y disuelta a baño María, (7 g c/u)
- 1 Pieza Kiwi lavado, pelado y cortado en cuadritos
- 1/2 Taza Frambuesas
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¡A cocinar!
Calentar
- 1.Calienta la crema para batir con los dos ingredientes siguientes; agrega 1 1/2 de azúcar, una cucharada de grenetina previamente hidratada y disuelta. Vierte en moldes individuales y llena hasta ¾ partes; refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Mezclar/refrigerar
- 2.Mezcla el NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Americano, previamente preparado con 2 cucharadas de azúcar y la grenetina restante. Refrigera durante 5 minutos y vierte en cada molde sobre la crema cuajada; vuelve a refrigerar 1 hora o hasta que cuaje.
Presentación
- 3.Desmolda y decora con el kiwi y las frambuesas para simular una bandera; ofrece.
Consejo nutricional
El café es un estimulante del sistema nervioso mantiene en alerta, mejora el rendimiento físico y mental, ayuda en tratamientos como estimulantes del metabolismo quemando grasas y tienen propiedades antioxidantes.
Consejo culinario
Al gusto de cada quien se recomienda sustituir el NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Americano por NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Lungo.
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