Tarta de manzana y bombones
Tarta de manzana con relleno de bombones.
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60minPreparación: 20minCocción: 40min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado a 180 °C
Para la masa, bate la mantequilla, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla hasta que se integre por completo. Añade las yemas de huevo e incorpora poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear y la nuez; sigue mezclando hasta obtener una textura tersa, envuelve la masa en plástico antiadherente y refrigera por 15 minutos. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta ayudándote con un rodillo, cubre un molde para tarta previamente engrasado y enharinado, recorta las orillas y pica con un tenedor toda la superficie. Guarda la masa restante envuelta en plástico en el congelador. -
Mezclar
Mezcla en un recipiente la Leche Condensada LA LECHERA®, las manzanas, los huevos, la canela y los bombones; vacía en el molde cubierto con la masa.
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Ofrecer
Extiende la masa restante y corta pinitos con ayuda de un cortador para galletas, coloca en la superficie de la tarta, barniza con el huevo y espolvorea con el azúcar. Hornea por 35 a 40 minutos o hasta que las manzanas estén suaves y evitando que la masa se dore mucho. Deja entibiar la tarta, desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas, puedes servir la tarta tibia con una bola de helado de vainilla.
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Consejo nutricional
En la preparación de tus postres, sustituye la mitad de harina refinada por harina integral y así aumentará el aporte de fibra en tus platillos.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 570kcal = 2,386kj /por porción
- 570.22 Kcal Energía
- 79.43 (g) Carbohidratos
- 13.86 (g) Proteina
- 22.76 (g) Grasas
- 2.76 (g) Fibra
- 55.80 (g) Azúcares
- 9.38 (tbsp) Azúcar añadido
- 138.50 (mg) Sodio
- 9.58 (g) Grasas saturadas
- 295.12 (mg) Calcio
- 1.40 (mg) Hierro
- 42.92 (mcg) Folato Alimentario
- 337.00 (mg) Potasio
- 41.39 (mg) Magnesio
- 183.73 IU Vitamina A
- 3.49 (mg) Vitamina C
- 1.48 IU Vitamina D
- 1.04 (mg) Vitamina E
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.