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Crema de Elote

CREMA DE ELOTE preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 15min

Preparación: 5min

Cocción: 10min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Taza Granos de elote amarillo enlatado
1 Taza Agua
1 Cucharadita Sal
1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua

Instrucciones

Licúa

Licúa los granos de elote con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, el agua, la sal, la pimienta y la fécula disuelta en el agua.
Calienta

Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrece

Ofrece.
Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile serrano a la crema para un toque picosito.
Consejo nutricional

El consumo de elote aporta aminoácidos.

Utensilios

Licuadora
Tarro
Tarro

Información nutricional: 128kcal = 534kj /por porción

0.34 (tbsp) Azúcar añadido

9.67 (mg) Magnesio
127.72 Kcal Energía
88.59 (mg) Calcio
3.98 (g) Proteina
0.10 (mg) Hierro
56.22 (mg) Potasio
11.42 (mcg) Folato Alimentario
0.64 (mg) Vitamina C
60.81 IU Vitamina A
0.72 IU Vitamina D

16.50 (g) Carbohidratos
3.16 (g) Azúcares
0.76 (g) Fibra
644.41 (mg) Sodio
4.95 (g) Grasas
2.96 (g) Grasas saturadas

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