| Carbohidratos | 16.5 g |
| Energía | 127.7 kcal |
| Grasas | 4.9 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 4 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 644.4 mg |
| Azúcares | 3.2 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil -
costo
Crema de Elote
Por Mariana Ortega
CREMA DE ELOTE preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.
Utensilios
-
Tarro
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza Granos de elote amarillo enlatado
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
- 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa los granos de elote con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, el agua, la sal, la pimienta y la fécula disuelta en el agua.
Calienta
- 2.Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrece
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de elote aporta aminoácidos.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de chile serrano a la crema para un toque picosito.
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