Panque mágico coco LECHERA
Delicioso panque cremoso con el toque tradicional de Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 15minPreparación: 15min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir
Horno precalentado 180 °C
6 latas de Leche Condensada LA LECHERA®
Para los panqués, bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, el coco, la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el colorante rojo y negro. Vierte en las latas vacias de Leche Condensada LA LECHERA® previamente engrasadas y enharinadas hasta ¾ partes. Hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Deja enfriar. -
Fundir
Para el betún, coloca en un recipiente la crema y 1 barra de chocolate blanco, funde en el microondas por intervalos de 40 segundos, moviendo entre cada intervalo hasta que se derrita por completo. Refrigera por 2 horas.
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Formar
Con ayuda de un cuchillo ahueca ligeramente cada panqué mágico, funde el resto del chocolate blanco y unta un poco en las paredes de los huecos. Deja enfriar. Llena los huecos con Leche Condensada La LECHERA® Sirve Fácil; coloca un poco de betún en cada panqué mágico, una fresa para simular el gorro de santa claus y termina con un poco más de betún en la punta de la fresa. Decora la lata con un listón y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes agregar un poco de coco rallado para decorar.
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Consejo nutricional
Los beneficios para la salud de las fresas incluyen mejora de la atención visual, la función cerebral, el alivio de la presión arterial alta, artritis, gota y diversas enfermedades cardiovasculares.
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 1,036kcal = 4,334kj /por porción
- 18.36 (tbsp) Azúcar añadido
- 62.86 (mg) Magnesio
- 1,035.82 Kcal Energía
- 601.93 (mg) Calcio
- 20.68 (g) Proteina
- 1.40 (mg) Hierro
- 561.61 (mg) Potasio
- 35.70 (mcg) Folato Alimentario
- 6.15 (mg) Vitamina C
- 295.96 IU Vitamina A
- 1.18 IU Vitamina D
- 1.46 (mg) Vitamina E
- 130.82 (g) Carbohidratos
- 100.15 (g) Azúcares
- 1.76 (g) Fibra
- 314.69 (mg) Sodio
- 48.55 (g) Grasas
- 30.33 (g) Grasas saturadas
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