| Carbohidratos | 25.2 g |
| Energía | 251.7 kcal |
| Grasas | 13.9 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasas saturadas | 5.5 g |
| Sodio | 30.5 mg |
| Azúcares | 9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Polvorones de Naranja
Deliciosas galletas de naranja.
Ingredientes
Porciones: 30
- 5 Cucharadas Ralladura de naranja
- 4 Tazas Harina de trigo
- 8 Piezas Yema
- 1 1/4 Taza Manteca vegetal
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1/2 Taza Azúcar glass
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¡A cocinar!
Cernir
- 1.Pre-calentar el horno a 180° C
- 2.Cierne la harina de trigo y forma una circulo, al centro agrega las yemas, la manteca, la Leche Condensada LA LECHERA®, la ralladura de naranja y el bicarbonato.
Mezclar
- 3.Mezcla con una raspa para repostería, hasta integrar y obtener una masa suave. Extiende la masa con un rodillo dejándola de 1/2 cm de grueso.
Cortar
- 4.Corta los polvorones con un molde redonde de 4 cm de diámetro, colócalos en una charola parahorno previamente engrasada y hornea 20 minutos, retira del horno y espolvorea con azúcar glass.
Consejo nutricional
La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, beneficios para la salud son su fuerte poder antibacterial, antiviral y los poderes de estimulación inmunológica.
Tip para Polvorones de Naranja
También los polvorones los puedes ofrecer bañándolos con un poco de CARLOS V a la francesa derretido
Consejo culinario
Puedes decorar las galletas con chocolate derretido.
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Excelente receta, una delicia!