Carbohidratos | 45.4 g |
Energía | 447.2 kcal |
Grasas | 26.3 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 8.5 g |
Grasas saturadas | 16.1 g |
Sodio | 222.5 mg |
Azúcares | 36.6 g |

-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Ingredientes para pay de limón
Descubre cómo preparar el CLÁSICO, FÁCIL y DELICIOSO PAY de LIMÓN sin horno. El secreto es el toque único de Leche Condensada LA LECHERA®.
Utensilios
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Cazo
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Licuadora
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Nevera
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Molde de tarta
Ingredientes
Porciones: 8
- 40 Galletas Marías, molidas
- 1 1/4 Barras de mantequilla, fundida (90 g c/u)
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 Taza de jugo de limón, colado
- 1 Limón, su ralladura
- 1 Limón, cortado en rodajas
- 1 Galleta María, troceada
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¡A cocinar!
- 1.Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta integrar por completo, vierte en el molde para tarta desmontable de 24 cm, cubre el fondo y las paredes hasta formar una base; refrigera por 15 minutos.
- 2.Para el relleno, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el queso crema, la esencia de vainilla y sin dejar de licuar agrega poco a poco el jugo de limón. Vierte lo que licuaste sobre la base y refrigera hasta que este firme.
- 3.Desmolda, decora con la ralladura de limón, las rodajas de limón y la galleta troceada. Ofrece.
Consejo nutricional
El limón aporta potasio.
Consejo culinario
Revisa que los limones tengan textura rugosa y de apariencia brillante.
TIP
Puedes sustituir las galletas Marías por galletas de chocolate.
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Muy buen platillo