• Total

    18
  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    5

Choripan

Por Mariana Ortega

¡Aprende a preparar CHORIPAN con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Licuadora

    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 3 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Tazas Perejil fresco desinfectado
  • 2 Cucharaditas Orégano seco molido
  • 1 Cucharadita Cebollín fresco desinfectado, picado
  • 3/4 Taza Aceite de oliva
  • 1 Pieza Baguette cortado en cuatro, abierto por la mitad
  • 4 Cucharadas Mantequilla derretida
  • 4 Piezas Chorizo
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¡A cocinar!

  • 1.Para el chimichurri, licúa el Jugo MAGGI® con el perejil, el orégano, el cebollín y el aceite de oliva. Reserva
  • 2.En una sartén, fríe las piezas de chorizo hasta que estén doradas. Unta un poco de mantequilla en el interior del pan, añade un poco de chimichurri y el chorizo frito.
  • 3.Coloca el choripán en una sartén y calienta por ambos lados. Ofrece.

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Carbohidratos12.2 g
Energía1012.1 kcal
Grasas96.1 g
Fibra2 g
Proteína26.1 g
Grasas saturadas28.3 g
Sodio2076.6 mg
Azúcares0.4 g

Consejo nutricional

Entre las propiedades nutricionales del chorizo cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 2,10 mg. de hierro, 21,18 g. de proteínas, 18,40 mg. de calcio, 0 g. de fibra, 180 mg. de potasio, 10,90 mg. de yodo, 1,20 mg. de zinc, 1,90 g. de carbohidratos,

Consejo culinario

Recuerda licuar ligeramente el chimichurri para conservar trozos de perejil o utilizar un procesador de alimentos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

85 96g / 85%
4 12g / 4%
11 26g / 11%
0 2g / 0%
50 1012g / 50%
0 28g / 0%
0g / %
0 2076g / 0%
5.1g / %