• Total

    53
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Carne con Chimichurri

Por Abraham Gómez N

Dale a tus comidas un toque jugoso con esta receta de CARNE con CHIMICHURRI preparada con Jugo MAGGI®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 6 Filetes de res
  • 1 Botella de Jugo MAGGI®
  • 6 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 6 Dientes de Ajo picado
  • 1 Taza de Perejil fresco picado y desinfectado
  • 1 Cucharada Orégano seco
  • 1/4 Cucharadita Pimienta gorda
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¡A cocinar!

Marina

  • 1.Baña los filetes de res con el Jugo Sazonador MAGGI® y déjalos marinando en el refrigerador durante media hora o hasta el momento de cocinarlos.

Cocina

  • 2.Calienta el aceite y fríe los ajos hasta que cambien de color; agrega el perejil y el agua. Cocina a fuego bajo por 3 minutos e incorpora el orégano y la pimienta, retira del fuego y deja enfriar.

Asa

  • 3.Asa los filetes de res en una sartén por ambos lados por 8 minutos. Sírvelos acompañados de la salsa de chimichurri. Ofrece.
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Carbohidratos 6.5 g
Energía 284 kcal
Grasas 19.5 g
Fibra 1.1 g
Proteína 20.5 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 1092 mg
Azúcares 0.3 g

Consejo nutricional

El ajo es rico en vitamina C, la cual contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico, protegiendo al cuerpo contra enfermedades.

Consejo culinario

Agregar cebolla fileteada al paso uno.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

62 19.4g / 62%
9 6.4g / 9%
29 20.4g / 29%
14 283.9g / 14%
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