huarache ligero de nopal
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    Fácil

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Huarache ligero de nopal

Por Mariana Ortega

Deliciosa opción de entrada con con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pieza Chorizo desmoronado (100 g)
  • 2 Piezas Papa peladas, cortadas en cubos y cocidas
  • 4 Piezas Nopales limpios (440 g)
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña
  • 1 Taza Frijoles bayos
  • 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)
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¡A cocinar!

Freír

  • 1.Fríe el chorizo y retira el exceso de grasa, agrega las papas, mezcla y cocina por 8 minutos.

Cocinar

  • 2.Coloca 1 nopal en una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Precalienta una sartén sin aceite y cocina cada hoja con el nopal a fuego bajo durante 5 minutos por cada lado y retira de la hoja.

Untar

  • 3.Unta sobre los nopales un poco de los frijoles, agrega papas con chorizo y decora con Media Crema NESTLÉ®.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos43.1 g
Energía465 kcal
Grasas23.5 g
Fibra10.6 g
Proteína21.5 g
Grasas saturadas11.6 g
Sodio740.9 mg
Azúcares5.7 g

Consejo nutricional

El nopal además de ser buena fuente de fibra, aporta una cantidad importante de potasio a la dieta, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

Consejo culinario

Puedes utilizar nopales baby y colocar dos por cada Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña.

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