Total
22
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.5

Huarache de nopal

Por Ricardo Manzanares y Aranza Gavia

HUARACHE DE NOPAL preparado con PAPELITOS SAZONADORES MAGGI® PASTOR.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula
Hoja de hornear
Espumadera

Ingredientes

Porciones: 4

3/4 Taza de Frijoles bayos refritos
4 Nopales baby
6 Cebollas cambray cortadas en cuartos
1 Sobre de Hojas con Papelitos Sazonadores MAGGI® Pastor
3 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente

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¡A cocinar!

Unta

1.Unta un poco de frijoles en los nopales y agrega trozos de cebolla cambray.

Abre

2.Abre una Hoja con Papelitos Sazonadores MAGGI® Pastor, coloca un nopal, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3.Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego medio de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los nopales. Decora con el cilantro y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 253.2 kcal = 1,059kj /por porción

Carbohidratos	46.1 g
Energía	253.2 kcal
Grasas	3.1 g
Fibra	10.4 g
Proteína	12.6 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	252.4 mg
Azúcares	9.8 g

Consejo nutricional

Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.

Consejo culinario

Puedes acompañarlos con queso Cotija.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 10 3.1g / 10%

Carbohidratos 71 46g / 71%

Proteina 19 12.5g / 19%

Energykilocalories 12 253.1g / 12%

Calificación de la receta (4)

4.5 de 5

4 calificaciones

5 estrellas

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4 estrellas

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3 estrellas

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Comentarios (4)

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Mercedes

05.03.2021

A mi familia y a mí nos gustaron. Gracias.

Sandra Angélica

26.12.2020

Muy buenas recetas. Gracias.

Norma isela

26.12.2020

Fácil, sencillo y muy rico

Maribel

22.09.2020

Me encantaron. Los acabo de hacer. Espero que a mi familia también le gusten

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