Fácil
14 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
179.6 kcal = 753kj /por porción
| Carbohidratos | 25 g |
| Energía | 179.6 kcal |
| Grasas | 7.4 g |
| Fibra | 6.4 g |
| Proteína | 5.9 g |
| Grasas saturadas | 1.1 g |
| Sodio | 930.1 mg |
| Azúcares | 8.5 g |
Huarache de Nopal con Tinga de Zanahoria
Aprende a preparar un HUARACHE de NOPAL con una TINGA de ZANAHORIA sazonada con CONSOMATE®. Una receta ideal para una comida libre de carne. ¡Delicioso!
Creado por: Abraham Gómez
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Tarro
Cuchara de madera
Tabla de cortar
Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 Cucharadita de ajo picado finamente
- 3 Tazas de zanahoria rallada
- 1 1/2 Tazas de puré de tomate natural
- 1/3 De taza de agua
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Chile chipotle adobado
- 3 Nopales medianos, asados y calientes
- 1 Taza de frijoles bayos refritos y calientes
- 1/2 Paquete de queso panela rallado (100 g)
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Cocina la zanahoria
Sazona
Prepara los huaraches
Consejo culinario
Puedes gratinar el nopal con un poco de queso Oaxaca.
Consejo nutricional
Prefiere consumir las zanahorias crudas, ya que es mayor su aporte de vitaminas y minerales.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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Sabe muy bien la receta, me encantó