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Tinga de nopales y zanahoria
Icon Media Crema NESTLÉ

Tinga de nopales y zanahoria

Dale un toque diferente a esta receta saludable de TINGA DE NOPALES y ZANAHORIA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 3min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Diente de Ajo
  • 5 Jitomates
  • 1 Chile chipotle adobado
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Taza de Agua
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 1 Taza de Zanahoria rallada
  • 6 Nopales medianos cortados en tiras y cocidos
  • 1 Paquete de Tostadas de maíz horneadas (240 g)
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 1/2 Taza de Queso fresco rallado

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el ajo, los jitomates, el chile chipotle, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua.

  2. Cocina

    Calienta el aceite de maíz y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la zanahoria, los nopales y cocina por 5 minutos. Vierte lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente.

  3. Ofrece

    Sirve en las tostadas, decora con la Media Crema NESTLÉ® y el queso. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes sustituir la zanahoria por flor de jamaica o setas.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 649kcal = 2,716kj /por porción

  • 2.79 Azúcar añadido
  • 10.50 (mg) Colesterol
  • 149.31 (mg) Magnesio
  • 649.05 Kcal Energía
  • 301.50 (mg) Calcio
  • 12.21 (g) Proteina
  • 4.00 (mg) Hierro
  • 711.86 (mg) Potasio
  • 44.75 (mcg) Folato Alimentario
  • 17.23 (mg) Vitamina C
  • 369.17 IU Vitamina A
  • 0.11 IU Vitamina D
  • 2.83 (mg) Vitamina E
  • 71.50 (g) Carbohidratos
  • 17.23 (g) Azúcares
  • 11.97 (g) Fibra
  • 1,582.43 (mg) Sodio
  • 35.40 (g) Grasas
  • 12.77 (g) Grasas saturadas
  • 3.43 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
12.2g / 8%
Carbohidratos
71.5g / 43%
Grasas
35.4g / 48%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    La zanahoria aporta vitamina A.
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