Tinga de nopales y zanahoria

Name: Tinga de nopales y zanahoria
Prep time: 3 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Diente de Ajo; 5 Jitomates; 1 Chile chipotle adobado; 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1/2 Taza de Agua; 2 Cucharadas de Aceite de maíz; 1 Cebolla; 1 Taza de Zanahoria; 6 Nopales; 1 Paquete de Tostadas; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®; 1/2 Taza de Queso fresco

Dale un toque diferente a esta receta saludable de TINGA DE NOPALES y ZANAHORIA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 30 min

Utensilios

Licuadora

Tarro

Cuchara

Ingredientes

1 Diente de Ajo
5 Jitomates
1 Chile chipotle adobado
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/2 Taza de Agua
2 Cucharadas de Aceite de maíz
1 Cebolla fileteada
1 Taza de Zanahoria rallada
6 Nopales medianos cortados en tiras y cocidos
1 Paquete de Tostadas de maíz horneadas (240 g)
1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
1/2 Taza de Queso fresco rallado

¡A cocinar!

Licúa

1. Licúa el ajo, los jitomates, el chile chipotle, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua.

Cocina

2. Calienta el aceite de maíz y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la zanahoria, los nopales y cocina por 5 minutos. Vierte lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente.

Ofrece

3. Sirve en las tostadas, decora con la Media Crema NESTLÉ® y el queso. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
658.7 kcal = 2,757kj /por porción

Carbohidratos	71.1 g
Energía	658.7 kcal
Grasas	36.3 g
Fibra	12 g
Proteína	13 g
Grasas saturadas	12.9 g
Sodio	1571.3 mg
Azúcares	17 g

Consejo nutritional

La zanahoria aporta vitamina A.

Consejo culinario

Puedes sustituir la zanahoria por flor de jamaica o setas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 50 36.2g / 50%

Carbohidratos 43 71.1g / 43%

Proteina 7 12.9g / 7%

Energykilocalories 32 658.6g / 32%

Tinga de nopales y zanahoria