Total
23
dificultad
Intermedio
costo

Molletes de Atún

Por Abraham Gómez

Disfruta de unos DELICIOSOS MOLLETES DE ATÚN, una opción RÁPIDA y sabrosa, perfecta para una COMIDA LIGERA y llena de PROTEÍNA. ¡Irresistibles y fáciles de preparar!

Compartir

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Batidora de mano
sartén
Licuadora de inmersión
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

2 Piezas de chile chipotle, adobados
1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1 Cucharada de aceite vegetal
2 Latas de atún en agua, escurrido (190 g)
1 Cucharada de mantequilla
1 1/2 Tazas de frijoles bayos refritos, calientes
1 Taza de puré de tomate, natural
200 Gramos de queso Oaxaca, deshebrado

Banner search for Consomate recipes

¡A cocinar!

1.Licúa el puré con los chiles y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

2.Calienta el aceite, vierte lo que licuaste y cocina hasta que hierva, añade el atún y cocina por 3 minutos más; reserva.

3.En una sartén funde la mantequilla, coloca las mitades de bolillo y calienta por ambos lados.

4.Unta un poco de frijoles sobre cada pan, añade el atún y termina con queso; tapa y cocina a fuego bajo hasta que el queso gratine.

5.Ofrece.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 264.1 kcal = 1,105kj /por porción

Carbohidratos	10.8 g
Energía	264.1 kcal
Grasas	16.2 g
Fibra	3.2 g
Proteína	19.3 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	812.1 mg
Azúcares	3 g

Consejo nutricional

El atún aporta grasas saludables como omega 3.

TIP

Puedes sustituir el atún por jamón.

Consejo culinario

Puedes acompañar con pico de gallo o alguna salsa de tu preferencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Cargando... ¡Espera!