| Carbohidratos | 72.7 g |
| Energía | 638.2 kcal |
| Grasas | 23.8 g |
| Fibra | 16.5 g |
| Proteína | 38.6 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 1347.6 mg |
| Azúcares | 16 g |
Total
35dificultad
Fácilcosto
Pan de atún
Por Abraham/ Tatiana
Prepara un PAN DE ATÚN con CONSOMATE® y Salsa de Soya MAGGI®
Utensilios
Sartén
Cazo
Cuchara
Espátula
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 Piezas Limones , su jugo, para las cebollas
- 1 Pieza Naranja , su jugo, para las cebolla
- 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI® , para las cebollas
- 1 Pieza Cebolla morada fileteada, para las cebollas
- 1 Kilogramo Jitomate , para la salsa
- 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® , para la salsa
- 1 Pieza Chile habanero , para la salsa
- 1 Taza Agua , salsa de jitomate
- 1 Cucharada Aceite de maíz , para la salsa
- 1 Cucharada Aceite de maíz , para el relleno
- 1/4 Pieza Cebolla picada finamente, para el relleno
- 1 Pieza Ajo picado finamente, para el relleno
- 1 Bolsa Atún ahumado desmenuzado Dolores® , para el relleno
- 8 Piezas Tortillas de maíz pasadas por aceite caliente, para el relleno
- 1 Taza Frijoles bayos refritos, para el relleno
- 1/2 Pieza Aguacates rebanado, para el relleno
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.1.-Para las cebollas, mezcla el jugo de limón con el jugo de naranja, la Salsa de Soya MAGGI® y la cebolla morada.
Licúa
- 2.2.-Para la salsa de jitomate, licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, el chile habanero y el agua. Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente.
Prepara
- 3.3.-Para el relleno, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que cambie de color, añade el ajo con el atún ahumado desmenuzado y cocina por 5 minutos. Coloca una tortilla con salsa en un plato, úntale frijoles, agrega un poco de relleno, cubre con otra tortilla y baña con más salsa; decora con cebollas y aguacate. Repite el proceso con el resto de los ingredientes y ofrece.
Consejo nutricional
Aprovecha los días soleados para salir a hacer ejercicio.
Consejo culinario
Puedes agregar piña cortada en cubos a la preparación de cebollas.
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