• Total

    40
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tostadas de atún con chipotle

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara unas TOSTADAS DE ATÚN CON CHIPOTLE con el Jugo MAGGI®, Salsa de Soya MAGGI® y Media Crema NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

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    Nevera

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Piezas Chile chipotle de lata
  • 1 1/2 Cucharada Sal con cebolla en polvo
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • Gramo Cebolla morada fileteada
  • 5 Piezas Limones su jugo
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 2 Cucharadas Aceite de ajonjolí
  • 1 Cucharada Ajonjolí
  • 2 Piezas Medallon de Atún Dolores® Premium cortado en láminas (140 c/u)
  • 8 Piezas Tostadas
  • 1 Pieza Cebolla fritas, crujientes
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.1.-Licúa la Media Crema NESTLÉ® con el chipotle, la sal con cebolla y el queso crema. Para el marinado, mezcla la cebolla, el jugo de limón, el aceite de ajonjolí, la Salsa de Soya MAGGI®, el Jugo MAGGI® y el ajonjolí.

Marina

  • 2.2.-Marina las láminas de medallón de atún durante 30 minutos en refrigeración. Retira las láminas de atún y cocina la mezcla del marinado hasta espesar ligeramente.

Unta

  • 3.3.-Unta un poco de la crema de chipotle en las tostadas, agrega las láminas de atún, cebolla morada preparada y por último decora con las cebollas crujientes.
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Carbohidratos 9.5 g
Energía 278.2 kcal
Grasas 19.9 g
Fibra 1.1 g
Proteína 16.2 g
Grasas saturadas 9.2 g
Sodio 1295.8 mg
Azúcares 3.7 g

Consejo nutricional

Camina diariamente por 60 minutos.

Consejo culinario

Puedes sustituir el aceite de ajonjolí por aceite de oliva.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

64 19.8g / 64%
13 9.5g / 13%
23 16.2g / 23%
13 278.2g / 13%
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