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Alitas agridulces

ALITAS AGRIDULCES preparadas con CHOCOLATE ABUELITA®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 20min
    Cocción: 10min
    Servir: 12min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Caldo de pollo
  • 2 Chiles chipotle adobados
  • 4 Chiles de árbol secos
  • 2 Jitomates asados
  • 1 Cucharada de Ajo picado
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra
  • 1/2 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 8 Alitas de pollo limpias
  • 2 Ramitas de Perejil fresco picado finamente

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el caldo de pollo con los chiles chipotles, los chiles de árbol, los jitomates, el ajo, la pimienta y el Chocolate ABUELITA® Granulado. Cocina en una olla por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.

  2. Asa

    En una sartén caliente asa las alitas hasta que doren ligeramente por todos lados.

  3. Sirve

    Sirve las alitas con la salsa y decora con un poco de perejil picado.

  4. Consejo culinario

    Acompaña tus alitas con un poco de limón.

  5. Consejo nutricional

    La carne de pollo tiene un gran número de propiedades nutricionales favorables.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 283kcal = 1,185kj /por porción

  • 3.59 (tbsp) Azúcar añadido
  • 40.51 (mg) Magnesio
  • 283.12 Kcal Energía
  • 153.56 (mg) Calcio
  • 18.42 (g) Proteina
  • 2.77 (mg) Hierro
  • 404.74 (mg) Potasio
  • 15.06 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.31 (mg) Vitamina C
  • 56.20 IU Vitamina A
  • 0.09 IU Vitamina D
  • 0.91 (mg) Vitamina E
  • 19.83 (g) Carbohidratos
  • 16.91 (g) Azúcares
  • 2.17 (g) Fibra
  • 268.97 (mg) Sodio
  • 13.78 (g) Grasas
  • 4.04 (g) Grasas saturadas
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