| Carbohidratos | 11.3 g |
| Energía | 163.5 kcal |
| Grasas | 8.9 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 9.1 g |
| Grasas saturadas | 2.8 g |
| Sodio | 641.7 mg |
| Azúcares | 10.1 g |
-
Total
38 -
dificultad
Intermedio -
costo
Alitas Agridulces
Por Gabriel Rodríguez
Prepara unas DELICIOSAS ALITAS AGRIDULCES preparadas con CHOCOLATE ABUELITA®, chiles y jitomate. Una forma diferente de preparar alitas.
Utensilios
-
Sartén
-
Licuadora
-
Cacerola
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Tableta de Chocolate ABUELITA® rallada (90 g)
- 4 Chile pasilla asados
- 1/2 Taza de chile chipotle adobados y molidos
- 1 Cucharada de ajo picado
- 3 Jitomates asados
- 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas de agua
- 8 Alitas de pollo limpias y cortadas en dos
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Integra
- 1.Licúa el Chocolate ABUELITA® con los chiles pasilla, el chipotle, el ajo, los jitomates, el consomé de pollo y el agua.
Cocina
- 2.Vierte la salsa en una olla y caliente por 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.
Asa
- 3.En una sartén caliente asa las alitas hasta que doren ligeramente, retira el exceso de aceite, agrega la salsa y cocina por 5 minutos a fuego bajo. Sirve y disfruta.
Consejo nutricional
Come frutas y verduras.
Consejo culinario
Puedes sustituir el chipotle por chile habanero.
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