Total
94
dificultad
Fácil
costo

Alitas con Salsa de Piña Picante

Por Tania Torres

¿Buscas una comida para acompañar el partido? Cocina unas jugosas ALITAS con SALSA de PIÑA PICANTE preparadas con Jugo MAGGI®. ¡Te encantarán!.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cazo
Espátula
Toalla de papel
Tenedor

Ingredientes

Porciones: 4

2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1 Chile serrano, picado finamente
1 1/2 Cucharadas de ajo, picado finamente
3 Ramas de perejil, desinfectado y picado finamente
1/2 Cucharadita de orégano, molido
1 Kilogramo de alitas de pollo, limpias y cortadas por la mitad
Aceite vegetal, para freír
2 Tazas de mermelada de piña
2 Piezas de chile serrano, asados
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/2 Cucharada de fécula de maíz, disuelta en 1/4 de taza de agua

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¡A cocinar!

1.Mezcla 2 ½ cucharadas de Jugo MAGGI®️, 2 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, 1 chile picado, el ajo, el perejil, el orégano y las alitas de pollo; cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.

2.Calienta el aceite y fríe las alitas a fuego medio hasta que estén bien cocidas. Colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

3.Para la salsa, licúa la mermelada, los chiles asados, 2 cucharadas de Jugo MAGGI®️, 2 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

4.Vierte lo que licuaste en una cacerola, añade la fécula disuelta y el resto de la marinada; calienta hasta que espese. Baña las alitas con la salsa y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 862.7 kcal = 3,611kj /por porción

Carbohidratos	94.3 g
Energía	862.7 kcal
Grasas	32.3 g
Fibra	2 g
Proteína	45.4 g
Grasas saturadas	8.9 g
Sodio	1158.6 mg
Azúcares	62.5 g

Consejo nutricional

La piña aporta vitamina C.

Consejo culinario

Recuerda que el aceite debe de estar a temperatura media, ya que de lo contrario solo se generará una fritura superficial quedando la parte interna del pollo cruda.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 34 32.3g / 34%

Carbohidratos 45 94.3g / 45%

Proteina 21 45.4g / 21%

Energykilocalories 43 862.6g / 43%

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