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Alitas al Ajillo

Por Abraham Gómez N

Esta versión de ALITAS te hará ser el favorito de tu familia. Prepara estas ALITAS al AJILLO sazonadas con JUGO MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Sartén
Cuchara
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

1/4 De taza de aceite vegetal
1 Cabeza de ajo fileteada en láminas delgadas
7 Chiles guajillo sin semillas
3 Jitomates cortados en cuartos
1 Kilogramo de alitas de pollo precocidas
7 Ramas de perejil desinfectado y picado finamente
5 Cucharadas de Jugo MAGGI®
6 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Limones su jugo

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¡A cocinar!

Fríe y cuela

1.Calienta el aceite, añade el ajo, los chiles, los jitomates y cocina hasta que doren ligeramente; deja enfriar, licúa y cuela.

Cocina con la salsa

2.Cocina las alitas en una cacerola hasta que doren, añade el perejil, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, lo que licuaste y cocina hasta que espese ligeramente.

Acompaña con limón

3.Sirve con el jugo de limón y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 409.7 kcal = 1,715kj /por porción

Carbohidratos	9.2 g
Energía	409.7 kcal
Grasas	27.2 g
Fibra	1.6 g
Proteína	30.8 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	522.3 mg
Azúcares	3.5 g

Consejo culinario

Puedes acompañar con arroz blanco cocido con elotes.

Consejo nutricional

El limón es un alimento que contiene vitamina C.

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