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Albóndigas con chile pasilla

Sazonadas con el sabor de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 250 Gramos Carne de res de carne molida de res
  • 1 Unidad Huevo batido
  • 1 Cucharadita Ajo en polvo
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 4 Piezas Chile pasilla desvenados y cocidos
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Unidad Jitomate rojo pelado y picado
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo

¡A cocinar!

Mezclar

Licuar/Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

195.6 kcal = 820kj /por porción


Carbohidratos 5.4 g
Energía 195.6 kcal
Grasas 12.7 g
Fibra 2 g
Proteína 14.9 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 2116.5 mg

Consejo nutritional

La carne, sea del tipo y origen que sean, contienen proteínas, minerales, vitaminas, agua y grasas. En cuanto a las vitaminas, destacan principalmente las vitaminas del grupo B. Además, entre el 60 y el 80% es agua.

Tip para Albóndigas con chile pasilla

Reemplaza la carne de res por carne de cerdo.El tomate aporta potasio a la dieta, el cual puede ayudar a evitar calambres musculares. Con el toque seguro de cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Consejo culinario

Para que tus manos no se enchilen, untate un poco de aceite en las manos a la hora de limpiar los chiles.

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