• Albóndigas al Chipotle
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    27

  • dificultad

    Intermedio

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  • Calificación

    5

Albóndigas en chipotle: ¡La receta mexicana más sabrosa!

Por Abraham Gómez

Para tu menú de la semana, no olvides preparar unas ALBÓNDIGAS en caldillo de jitomate y CHIPOTLE sazonado con CONSOMATE®. Acompaña con arroz y frijoles.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Cuchara

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    Espátula

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 230.9 kcal = 967kj /por porción

Carbohidratos 13.5 g
Energía 230.9 kcal
Grasas 6.8 g
Fibra 0.8 g
Proteína 27.2 g
Grasas saturadas 2.3 g
Sodio 4197.5 mg

Consejo nutrición

Jitomate: contiene licopeno que ayuda a disminuir el riesgo de cáncer de próstata.

Consejo culinario

Puedes sustituir el arroz por zanahoria o calabaza rallada.

Consejo culinario

Al formar las albóndigas, puedes rellenarlas con huevo cocido o un cubo de queso.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 6.7g / 27%
24 13.4g / 24%
49 27.1g / 49%
11 230.8g / 11%

Calificación de la receta (2)

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2 calificaciones
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Comentarios (2)

Rebeca Hinojos
12.03.2025

Excelente receta, fácil de preparar y el resultado me encantó es deliciosa!

Rosario
17.08.2021

Muy fácil de preparar y riquísima

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