Fácil
50 min
Consejo nutricional
Come frutas y verduras.
Ingredientes
- 1 Tableta de Chocolate ABUELITA® rallada (90 g)
- 4 Chile pasilla asados
- 1/2 Taza de chile chipotle adobados y molidos
- 1 Cucharada de ajo picado
- 3 Jitomates asados
- 2 Cucharadas de consomé de pollo en polvo
- 2 Tazas de agua
- 8 Alitas de pollo limpias y cortadas en dos
¡A cocinar!
Integra
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1. Licúa el Chocolate ABUELITA® con los chiles pasilla, el chipotle, el ajo, los jitomates, el consomé de pollo y el agua.
Cocina
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2. Vierte la salsa en una olla y caliente por 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.
Asa
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3. En una sartén caliente asa las alitas hasta que doren ligeramente, retira el exceso de aceite, agrega la salsa y cocina por 5 minutos a fuego bajo. Sirve y disfruta.
Consejo culinario
Puedes sustituir el chipotle por chile habanero.