Arroz con leche, piñones y pistaches

Con el toque especial de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas Agua
  • 1 Pieza Canela en raja
  • 1 Taza Arroz
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Taza Piñones piñón rosa, picados
  • 1/2 Taza Pistaches pelados, sin sal, picados

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno. Añade la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; mezcla, tapa y cocina a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese un poco

Agregar/Servir

  • 2.  Agrega los piñones y los pistaches, mezcla bien. Retira del fuego, sirve tibio o frío según tu elección.

Consejo nutritional

Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis e hipertensión en la vida adulta.

Tip para Arroz con leche, piñones y pistaches

Puedes espolvorear canela molida y decorar con frutas rojas.

Consejo culinario

También puedes agregar almendra, nuez o cacahuate.