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Arroz con leche, quínoa y fresas

ARROZ CON LECHE, QUINOA Y FRESAS preparado con CARNATION® CLAVEL® ORIGEN ALMENDRA.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 42min
    Preparación: 25min
    Cocción: 10min
    Servir: 7min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Litro de Agua
  • 1 Canela en raja
  • 3/4 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 1/2 Tazas de CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra
  • 1/3 Taza de Miel de abeja
  • 1 Taza de Quinoa cocida
  • 2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos

Instrucciones

  1. Cocina

    Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno.

  2. Vierte

    Vierte la CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra con la miel de abeja; mezcla y continúa la cocción a fuego medio de 15 a 16 minutos o hasta que espese ligeramente. Deja enfriar.

  3. Sirve

    Añade la quínoa con las fresas, mezcla y refrigera por 30 minutos. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Enjuaga la quínoa hasta que el agua salga limpia y cocínala en agua hirviendo por 30 minutos o hasta que esté tierna.

  5. Consejo nutricional

    La quínoa aporta fibra a tu dieta.

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • Tarro

Información nutricional: 210kcal = 877kj /por porción

  • 3.69 (g) Fibra
  • 52.35 (mcg) Folato Alimentario
  • 209.55 Kcal Energía
  • 39.88 (g) Carbohidratos
  • 44.61 (mg) Calcio
  • 3.84 (g) Grasas
  • 22.14 (mg) Vitamina C
  • 1.96 (tbsp) Azúcar añadido
  • 39.75 (mg) Sodio
  • 0.74 IU Vitamina A
  • 236.79 (mg) Potasio
  • 1.99 (g) Grasas saturadas
  • 0.75 (mg) Vitamina E
  • 4.89 (g) Proteina
  • 1.47 (mg) Hierro
  • 70.34 (mg) Magnesio
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