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Arroz con leche y frutos rojos deslactosado

¿Quieres un antojo dulce? Cocina un rico ARROZ con LECHE y FRUTOS ROJOS DESLACTOSADO preparado con Leche Condensada LA LECHERA® DESLACTOSADA.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 80min
    Cocción: 48min
    Espera: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 4 Cucharadas de Chía
  • 2 Tazas de Frutos rojos desinfectados
  • 6 Hojas de Menta fresca desinfectadas

Instrucciones

  1. Cocina

    Calienta el agua con la canela y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 20 minutos a fuego alto.

  2. Añade

    Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos. Deja enfriar.

  3. Sirve

    Agrega la chía con 1 ½ tazas de frutos rojos, mezcla y refrigera por 30 minutos. Sirve en copas, decora con el resto de los frutos y las hojas de menta; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Recuerda remojar el arroz en agua caliente para eliminar el exceso de almidón.

  5. Consejo nutricional

    El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 634kcal = 2,653kj /por porción

  • 11.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 134.79 (mg) Magnesio
  • 634.09 Kcal Energía
  • 492.02 (mg) Calcio
  • 15.99 (g) Proteina
  • 3.08 (mg) Hierro
  • 535.41 (mg) Potasio
  • 26.36 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.67 (mg) Vitamina C
  • 115.54 IU Vitamina A
  • 1.10 IU Vitamina D
  • 110.97 (g) Carbohidratos
  • 7.69 (g) Fibra
  • 209.20 (mg) Sodio
  • 14.76 (g) Grasas
  • 7.10 (g) Grasas saturadas
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Lorena

06.02.2021
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Muy rica

Karin

22.10.2020
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Delicioso

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