| Carbohidratos | 80.2 g |
| Energía | 410.2 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 3.5 g |
| Proteína | 12.3 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 127.1 mg |
| Azúcares | 53.2 g |
-
Total
60 -
dificultad
Fácil -
costo
Arroz con Leche y Toronja
Por Aranza / Abraham
Dale un toque cítrico a esta receta de ARROZ con LECHE y TORONJA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 6
- 4 1/2 Tazas de Agua
- 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa*
- 3 Limones (su ralladura)
- 3 Toronjas cortadas en supremas
- 6 Hojas de Menta fresca desinfectadas
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta el agua y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno.
Agrega
- 2.Vierte la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* y la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa**; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar y agrega la ralladura de limón.
Decora
- 3.Mezcla las supremas de toronja con al arroz, sirve y decora con las hojas de menta; ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
**Por ser sin grasa.
Consejo culinario
Recuerda que puedes utilizar la ralladura de naranja y/o limón para aromatizar tus postres.
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