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Arroz con leche, manzanas y fresa

Arroz con leche elaborado con Leche Condensada LA LECHERA® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 45min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas Agua
  • 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 10 minutos y escurrido
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Piezas Limones su ralladura
  • 1 Taza Fresa desinfectadas y cortada en cuartos
  • 1 Pieza Manzana roja cortada en cubos
  • 1/2 Taza Nuez picadas

Instrucciones

  1. Cocer

    Calienta el agua y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

  2. Agregar

    Vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la ralladura de limón; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

  3. Servir

    Agrega las fresas, las manzanas y la nuez. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar cubitos de manzana y arándanos.

  5. Consejo nutricional

    La manzana es una fruta rica en flavonoides, los cuales tienen propiedades antioxidantes que reducen el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.

Tips

Tip para Arroz con leche: Para darle un toque cítrico al arroz,agrégale ralladura de naranja durante la cocción.

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 478kcal = 2,000kj /por porción

  • 477.90 Kcal Energía
  • 74.10 (g) Carbohidratos
  • 11.58 (g) Proteina
  • 15.83 (g) Grasas
  • 3.09 (g) Fibra
  • 48.01 (g) Azúcares
  • 7.31 (tbsp) Azúcar añadido
  • 118.07 (mg) Sodio
  • 5.72 (g) Grasas saturadas
  • 381.94 (mg) Calcio
  • 0.86 (mg) Hierro
  • 18.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 446.07 (mg) Potasio
  • 86.72 (mg) Magnesio
  • 74.25 IU Vitamina A
  • 17.46 (mg) Vitamina C
  • 0.68 IU Vitamina D
  • 0.42 (mg) Vitamina E
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