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Arroz con leche, manzanas y fresa

ARROZ CON LECHE, MANZANAS Y FRESA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 5min
    Cocción: 50min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 2 Limones (su ralladura)
  • 1 Manzana roja cortada en cubos
  • 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 1/2 Taza de Nueces picadas

Instrucciones

  1. Cocina

    Calienta el agua y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.

  2. Mezcla

    Vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la ralladura de limón; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Agrega las fresas, las manzanas y la nuez. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes agregar almendras y arándanos.

  5. Consejo nutricional

    La manzana es una fruta rica en flavonoides.

Utensilios

  • Cuchara de madera
  • Tarro

Información nutricional: 472kcal = 1,974kj /por porción

  • 471.69 Kcal Energía
  • 72.94 (g) Carbohidratos
  • 11.44 (g) Proteina
  • 15.72 (g) Grasas
  • 3.09 (g) Fibra
  • 46.85 (g) Azúcares
  • 116.18 (mg) Sodio
  • 5.65 (g) Grasas saturadas
  • 375.98 (mg) Calcio
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 18.68 (mcg) Folato Alimentario
  • 441.71 (mg) Potasio
  • 73.23 IU Vitamina A
  • 17.46 (mg) Vitamina C
  • 0.67 IU Vitamina D
  • 7.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 0.42 (mg) Vitamina E
  • 86.20 (mg) Magnesio
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Sara

02.12.2020
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Lucy

21.10.2020
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