Carbohidratos | 74.4 g |
Energía | 473.2 kcal |
Grasas | 15.1 g |
Fibra | 3.4 g |
Proteína | 11.2 g |
Grasas saturadas | 5.3 g |
Sodio | 124.8 mg |
Azúcares | 48 g |

-
Total
57 -
dificultad
Fácil -
costo
Arroz con leche, manzanas y fresa
Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares
ARROZ CON LECHE, MANZANAS Y FRESA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 6
- 4 1/2 Tazas de Agua
- 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 2 Limones (su ralladura)
- 1 Manzana roja cortada en cubos
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
- 1/2 Taza de Nueces picadas
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¡A cocinar!
Cocina
- 1.Calienta el agua y cuando suelte el hervor, agrega el arroz; cocina durante 15 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Mezcla
- 2.Vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la ralladura de limón; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos hasta que espese ligeramente.
Sirve
- 3.Agrega las fresas, las manzanas y la nuez. Ofrece.
Consejo nutricional
La manzana es una fruta rica en flavonoides.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar almendras y arándanos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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