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Flan de arroz con leche
FLAN DE ARROZ CON LECHE preparados con ARROZ SÚPER EXTRA VERDE VALLE® y LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
- 0 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 212minPreparación: 15minCocción: 195minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta el azúcar en una flanera, moviendo constantemente hasta formar el caramelo. Ladea el molde para cubrir las paredes y la base de la flanera; deja enfriar.
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Licúa
Licúa el Arroz Súper Extra VERDE VALLE® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la canela. Vierte sobre el caramelo, cubre la flanera con papel aluminio y tapa.
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Cocina
Colócalo en una olla de presión a baño María y cocina a fuego medio durante 35 minutos después de que suene la válvula, deja enfriar y refrigera por 2 horas. Desmolda, decora con las cerezas y hojas de menta. Ofrece.
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Consejo culinario
Para desmoldar el flan, coloca la flanera sobre una hornilla de la estufa, calienta algunos segundos hasta que se derrita el caramelo y pasa un cuchillo por las orillas para despegarlo.
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Consejo nutricional
Sorprende a tu familia preparando su postre favorito, dividiéndolo en porciones pequeñas para moderar su consumo.
Utensilios
- Licuadora
- Nevera
Información nutricional: 259kcal = 1,085kj /por porción
- 7.81 (tbsp) Azúcar añadido
- 14.64 (mg) Magnesio
- 259.31 Kcal Energía
- 137.48 (mg) Calcio
- 7.87 (g) Proteina
- 0.63 (mg) Hierro
- 135.33 (mg) Potasio
- 14.58 (mcg) Folato Alimentario
- 0.91 (mg) Vitamina C
- 75.71 IU Vitamina A
- 0.82 IU Vitamina D
- 42.08 (g) Carbohidratos
- 0.60 (g) Fibra
- 107.69 (mg) Sodio
- 6.82 (g) Grasas
- 3.84 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.