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Arroz con leche y mazapán

ARROZ CON LECHE Y MAZAPÁN preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 62min
    Cocción: 45min
    Servir: 17min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas de Agua
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (190 g)
  • 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Piezas de Mazapán troceados (28 g c/u)
  • 1/4 Cucharadita de Canela molida, para decorar
  • 1 Pieza de Mazapán troceado para decorar

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta el agua con la raja de canela y cuando empiece a hervir, agrega el arroz; cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno.

  2. Vierte

    Vierte la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y 4 mazapanes; mezcla y continúa la cocción a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Sirve tibio o frío, decora con canela molida y trocitos de mazapán.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de fresas picadas.

  5. Consejo nutricional

    Motiva a tus hijos a realizar actividad física jugando con ellos.

Información nutricional: 401kcal = 1,676kj /por porción

  • 329.16 (mg) Potasio
  • 1.93 (g) Fibra
  • 5.43 (mg) Vitamina E
  • 129.49 (mg) Sodio
  • 8.05 (g) Grasas
  • 96.74 IU Vitamina D
  • 4.83 (g) Grasas saturadas
  • 72.20 (g) Carbohidratos
  • 16.32 IU Vitamina A
  • 335.89 (mg) Calcio
  • 400.67 Kcal Energía
  • 41.34 (mg) Hierro
  • 43.73 (g) Azúcares
  • 8.81 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.63 (g) Proteina
  • 158.85 (mg) Vitamina C
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