Atole de Higo

Name: Atole de Higo
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Cuisine: mexicano
Ingredients: 6 Higos; 1 Raja de canela; 3 Cucharadas de fécula de maíz; 4 Tazas de agua; 1 Taza de Alimento en Polvo CARNATION® CLAVEL®; 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)

Aprende una nueva versión de un atole calientito: ATOLE de HIGO con un toque de CANELA y la cremosidad de CARNATION® CLAVEL® Polvo. ¡Pruébalo!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 14 min

Utensilios

Licuadora

Coladera

Cuchara

Tarro

Cuchara

Ingredientes

6 Higos
1 Raja de canela
3 Cucharadas de fécula de maíz
4 Tazas de agua
1 Taza de Alimento en Polvo CARNATION® CLAVEL®
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)

¡A cocinar!

Integra los ingredientes y cuela

1. Licúa los higos con la canela, la fécula de maíz, el agua, el Alimento en Polvo CARNATION® CLAVEL® y la Leche Condensada LA LECHERA®. Pasa por un colador y vierte en una olla.

Calienta

2. Cocina por 9 minutos a fuego medio moviendo constantemente hasta que espese ligeramente.

¡Listo!

3. Sirve y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
256.9 kcal = 1,075kj /por porción

Carbohidratos	39.6 g
Energía	256.9 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	1.6 g
Proteína	7.9 g
Grasas saturadas	4.8 g
Sodio	114.6 mg
Azúcares	30.8 g

Atole de Higo