Tacos de Atropellado Comida Mexicana

Con el toque único de CONSOMATE® prepara esta deliciosa receta tradicional mexicana ideal para compartir en familia durante el almuerzo.

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1/2 Pieza Cebolla picada finamente
  • 150 Gramos Carne seca
  • 3 Piezas Chile serrano
  • 4 Piezas Jitomate cortado en cubos
  • 1 Cubo Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Agua

¡A cocinar!

Freír

  • 1.  En una sartén con el aceite caliente, fríe la cebolla hasta que esté transparente.

Agregar

  • 2.  Agrega la carne seca y cocina por 5 minutos hasta que dore; añade los chiles picados, el jitomate, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® previamente disuelto en el agua, mezcla y cocina por 5 minutos más a fuego bajo.

Ofrecer

  • 3.  Ofrece.

Consejo nutritional

El chile tiene vitamina C, la cual ayuda a mejorar la absorción del hierro.

Consejo culinario

Si deseas que los chiles piquen menos, retira las venas y las semillas antes de picarlos.