Fácil
32 min
Consejo nutritional
La carne es fuente de proteína.
Ingredientes
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Chile chipotle adobado
- 1/2 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 3 Tortillas de harina para burritos calientes
- 1 Taza de Papas a la francesa fritas y calientes
- 100 Gramos de Queso cheddar rallado
- 250 Gramos de Carne al Pastor caliente
- 1/2 Taza de Piña miel en láminas y asada
- 2 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
- 3 Cucharadas de Cebolla picada finamente
¡A cocinar!
Licúa
-
1. Licúa la Media Crema NESTLÉ®, el chile y la sal con ajo; vierte en un recipiente.
Rellena
-
2. Rellena las tortillas con las papas, el queso cheddar, la carne al pastor, la piña miel, el cilantro, la cebolla y un poco de la mezcla que licuaste; dobla las orillas hacia adentro y enrolla para evitar que se salga el relleno.
Asa
-
3. Ásalos por ambos lados hasta que doren ligeramente, córtalos a la mitad y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de frijoles al relleno.