Molde de atún

Deliciosa y fácil receta de atún con puré de papa. Ideal para acompañar tus platos principales.

Dificultad Fácil
Porciones 5

Ingredientes

  • 1 Taza Agua
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Paquete Puré de papa hojuelas de papa deshidratadas
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Lata Atún enlatado en agua escurrido
  • 1 1/2 Pieza Jitomate rojos, cortados en cubos
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Puré de tomate

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Mezcla la leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, el agua y la mantequilla; calienta el microondas por un minuto o hasta que se derrita la mantequilla por completo. Agrega las Hojuelas de Papa Deshidratada, mezcla perfectamente y deja reposar por 5 minutos.

Freír

  • 2.  En una sartén calienta el aceite y fríe el atún con los jitomates y el puré de tomate.
  • 3.  En un refractario mediano coloca una capa de Púre de Papa MAGGI® preparado y sobre ésta, una del guisado de atún y pon otra capa de puré. Tapa el refractario con plástico auto adherente y hornea en el microondas por 4 minutos; corta y ofrece.

Consejo nutritional

El atún tiene alto contenido en ácidos grasos omega 3, vitaminas y minerales cardiosaludables. Un alimento sano ideal en una dieta equilibrada.

Tip para Molde de atún

Puedes gratinar con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, rallado y agregarle aceitunas.

Consejo culinario

Puedes gratinar con queso manchego rallado.