Intermedio
Consejo nutritional
El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.
Ingredientes
- 5 Piezas Chile poblano limpios y cortados en rajas
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada Sal con cebolla en polvo
- 2 Cucharadas *Fécula de maíz
- 6 Rodajas *Queso panela (600gr)
¡A cocinar!
Licuar
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1.Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL80% menos grasa con todos los ingredientes excepto el queso.
Calentar
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2.Calienta por 10 minutos o hasta que espese un poco. Baña el queso asado con la salsa caliente de poblano y adorna con rajas.
Consejo culinario
Puedes agregar rebanadas gruesas de jamón.