Fácil
138 min
Consejo nutritional
Si añades frutas en la preparación de tus postres aumentas el contenido de vitaminas, minerales y fibra de tus platillos.
Ingredientes
- 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza de Harina para hot cakes
- 1/2 Taza de Agua mineral
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
- 4 Plátanos cortados por la mitad
- 8 Palillos de madera para paletas
- Aceite de maíz para freír
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Barras de Chocolate amargo troceado (150 g c/u)
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 1/2 Taza de Nuez picada
- 8 Palillos de madera para banderillas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina de hot cakes y el agua mineral. Inserta los palitos de madera en cada mitad de plátano y cúbrelos con la mezcla anterior.
Fríe
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2. Calienta el aceite y fríe los plátanos hasta que estén ligeramente dorados. Colócalos sobre papel absorbente, deja enfriar y reserva.
Sirve
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3. Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con el chocolate y la mantequilla; mezcla hasta integrar por completo. Cubre la mitad de las banderillas con la salsa de chocolate y un poco de nuez picada. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes decorar con una combinación de pistaches, cacahuates y almendras picadas.