Fácil
27 min
Consejo nutritional
La tapioca contiene almidón lo cual te aporta energía.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
**Por ser sin grasa.
Ingredientes
- 1 Litro de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1 Taza de Tapioca remojada en agua caliente por 30 minutos y escurrida
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa**
- 2 Naranjas (su cáscara)
- 2 Limones (su cáscara)
- 1 Mandarina (su cáscara)
- 1 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz (15 g) disuelta en ¼ taza de agua
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta el agua, agrega la tapioca y cocina por 20 minutos a fuego medio o hasta que este suave.
Agrega
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2. Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa**, las cáscaras de los cítricos y la fécula disuelta.
Sirve
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3. Calienta por 3 minutos, retira las cáscaras y continúa la cocción hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue, sirve y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de almendra fileteada.
Me parece atractivo y diferente