| Carbohidratos | 37.1 g |
| Energía | 296.1 kcal |
| Grasas | 13.7 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 8 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 62.4 mg |
| Azúcares | 22.3 g |
-
Total
40 -
dificultad
Fácil -
costo
Arroz con leche de piñón y pistaches
Por Tatiana Romero
Prepara un arroz con leche de piñón y pistaches con CARNATION® CLAVEL®
Ingredientes
Porciones: 12
- 4 1/2 Tazas Agua
- 1 Pieza Canela
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada Piñones esencia
- 1/2 Taza Piñones rosas
- 3/4 Taza Pistaches
- 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.1.- Calienta el agua con la canela, cuando suelte el hervor agrega el arroz y cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; mezcla y cocina a fuego bajo 15 minutos o hasta que espese ligeramente
Agrega
- 2.2.- Agrega la esencia de piñón, los piñones y los pistaches; refrigera por 2 horas. Sirve y decora con un poco de piñones y pistaches. Ofrece.
Consejo nutricional
Si le dejas la cáscara a las frutas, incrementarás el aporte de fibra a tu dieta.
Consejo culinario
Si deseas puedes añadir cubos de manzana.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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